Skip to main content
Logo Ajuntament de Barcelona

Selecciona idioma

  • Català
  • Castellano
  • English

Altres webs de l'Ajuntament de Barcelona

L'Ajuntament
Contacte
Tràmits
Treballa a l'Ajuntament
Notícies
Agenda
Mapa
Com s'hi va
Logo de l'Ajuntament de Barcelona
Instruccions de navegació del menú

Instructions for keyboard users

Per poder utilitzar aquest menú calen les tecles de cursor. El menú té fins a tres nivells:

  • Primer nivell: opcions del menú principal
  • Segon nivell: subopcions per a elements del primer nivell
  • Tercer nivell: subopcions per a elements del segon nivell

Instruccions de navegació:

  • Browse using the vertical arrow keys on the first level of the menu.
  • Use the right arrow key to display the second level.
  • Browse on the second level using the vertical arrow keys.
  • Utilitzeu la tecla d’escapada per tornar al primer nivell.
  • Utilitzeu la tecla de cursor dreta per mostrar el tercer nivell.
  • Navegueu pel tercer nivell fent servir les tecles de cursor verticals.
  • Utilitzeu la tecla d’escapada per tornar al segon nivell.
  • De manera alternativa, feu servir la tecla d’introducció per mostrar qualsevol nivell.

Monestir de Pedralbes

Inici Inici
  • 01. Presentació
  • 02. Evolució
  • 03. Acció
  • 04. Crèdits
  • >> Accés al web del Monestir
tancar
La cuina

La cuina

La cuina medieval va quedar destruïda en un incendi i fou reconstruïda l’any 1602. La imatge actual prové de la modificació feta a finals del segle XIX.
MMP - Pepo Segura

La cuina del monestir està adossada al refetor, amb el qual es comunica per una petita finestra que permet passar menjar i estris d’un espai a l’altre. La planta baixa de la cuina s’organitza en dues àrees ben definides gràcies a la presència d’un mur amb dos grans arcs carpanell articulats a través d’un pilar central, estructura aquesta que s’emmarca dins del projecte de reforma del segle XVII.

El testimoni d’una tribuna medieval al mur nord de la cuina

El testimoni d’una tribuna medieval al mur nord de la cuina

Mur de la cuina que comunica amb el refetor, on s’observen indicis de la construcció estructural medieval.
Veclus, SL

A la paret est de la cuina, justament per sobre de l’obertura que comunica amb el refetor, és visible una estructura sobre permòdols que es podria associar a una antiga tribuna medieval. Aquest element, avui integrat a la cuina, devia formar part molt probablement del projecte arquitectònic inicial i devia estar relacionat amb un accés —llavors exterior i en volada— localitzat en aquesta banda del conjunt. Aquest tipus d’element, molt estès en l’arquitectura dels segles XIII i XIV, encara és visible en alguns edificis medievals de la ciutat de Barcelona. 

El gran arco medieval del primer piso de la cocina

El gran arco medieval del primer piso de la cocina

Detalle del arco medieval de la cocina que, actualmente, queda a un nivel superior y no es visible desde la estancia de la cocina actual.
Veclus, SL

En la planta piso de la cocina es visible un gran arco de medio punto, dovelado y realizado en piedra, cuya imposta arranca de la planta baja. Este arco, a cuya construcción muy probablemente hacía referencia una noticia del año 1423, debía de conformar, dadas sus medidas y su morfología, la caja mural y la compartimentación interior de la cocina medieval. En la actualidad, y a consecuencia de la compartimentación en altura de este espacio en reformas posteriores, el arco únicamente es visible en la planta primera de la cocina.

La cuina
El testimoni d’una tribuna medieval al mur nord de la cuina
El gran arco medieval del primer piso de la cocina