Seguint la tradició mèdica grega i romana, transmesa a l’occident medieval a través dels àrabs, la medicina medieval entenia que el cos humà estava compost pels quatre elements en equilibri (aire, aigua, terra i foc), identificats amb quatre humors (sang, bilis groga, bilis negra i flegma). A l’edat mitjana, la malaltia s’entenia com un desequilibri d’aquests elements que calia restablir, en primer lloc, a través de la dieta, en segon lloc, amb la farmacologia i únicament com a darrera opció recorrent a la cirurgia.
 

Visitarem l’hort medieval del monestir i prestarem una especial atenció a les plantes medicinals que s’empraven a l’edat mitjana per equilibrar el cos i garantir la salut. Per acabar, farem un taller pràctic en què explicarem l’ús que es feia d’algunes plantes medicinals a l’edat mitjana i l’ús que en fem avui en dia.

Al taller del dimarts 4 d'agost, prepararem infusions fredes amb planta fresca d'alfàbrega, melissa i malva i farem alcohol de romaní, molt útil per a fer fregues en fred per estimular la circulació i alleugerir els dolors musculars.