El treball a l’hort medieval

Visita a l’hort medieval del monestir per conèixer de manera experiencial les tècniques de l’agricultura medieval i els paral·lels amb l’agricultura ecològica contemporània. És una activitat per aprendre com era l’alimentació a l’edat mitjana i experimentar amb els cinc sentits un ecosistema en què tots els organismes vius que hi són presents contribueixen a generar un equilibri. Durant la visita s’explicarà el projecte de recuperació de l’hort i es faran diverses tasques de manteniment amb l’ajuda de les persones assistents. El juliol prepararem farcellets amb l’herbolam i recipients amb carabasses vinateres, al setembre plantarem calçots i sembrarem llegums. (Les tasques de l’hort poden variar en funció de l’estat de la vegetació).